黑茶 茯茶泾阳茯砖茶元顺茯茶 陕西官茶

泾阳茯砖茶距今已有近千年的历史，它兴于宋，盛于明清和民国时期，数**来与粮、奶、肉一起，成为西北地区少数民族生活的必需品。泾阳茯砖茶属黑茶类；按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等，泾阳茯砖茶又属紧压茶类。全国一千多种茶品中，唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”，生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是泾阳茯砖茶的*特之处，因而形成了泾阳茯砖茶的*特风格。  
 元顺“泾阳茯砖茶”茶体紧结，色泽黑褐油润，金花茂盛，菌香四溢，茶汤橙红透亮，滋味醇厚悠长。适合高寒地带及高脂饮食地区的人群饮用。

由官府生产经销或向官府纳税后销售的茶均称官茶，在历史上由**严格控制，用于“茶马互市”。唐文宗大和九年（835）起设“榷茶法”，官茶体制自唐宋以来延续达一千多年，官茶是古代茶法中的主角，并在汉、藏之间发挥过重要联系作用，官茶虽已丧失了昔日的地位与功能。官茶传入边疆少数民族地区有着悠久的历史，据说， 新疆、 青海、 甘肃、 宁夏一带的居民，曾以得到“泾阳官茶茯砖”为荣，甚至将之视为一种财富的象征，不论在什么时候都视作珍品收藏。